Καλώς ήλθατε στην ιστοσελίδα του Ειδικού Παθολόγου Δρ. Θεοχάρη Ι. Κουφάκη. Το ιατρείο λειτουργεί καθημερινά από Δευτέρα ως Παρασκευή και ώρες 09:00-13:30 και 18:00-21-00 (κατόπιν ραντεβού).
Η τοποθεσία μας
Παρουσίαση του Δρ. Θεοχαρη Κουφάκη στο 33ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης και Εκπαίδευσης για τον Σακχαρώδη Διαβήτη
2η Εισήγηση του Δρ. Θεοχάρη Κουφάκη στο 32ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης και Εκπαίδευσης για τον Σακχαρώδη Διαβήτη, Θεσσαλονίκη 15/11/2018
Ομιλία του Δρ. Θεοχάρη Κουφάκη στο 32ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης και Εκπαίδευσης για τον Σακχαρώδη Διαβήτη, Θεσσαλονίκη 14/11/2018
Ομιλία του Δρ. Θεοχάρη Κουφάκη στη Μεσογειακή Συνάντηση Ειδικών για τη Βιταμίνη D, Θεσσαλονίκη 30/08/2018 https://www.youtube.com/watch?time_continue=59&v=0HF0lOvmNaM
Ο σακχαρώδης διαβήτη τύπου 2 τείνει να προσλάβει διαστάσεις παγκόσμιας επιδημίας. Όλες οι προβλέψεις των διεθνών οργανισμών υγείας συμφωνούν πως μέσα στις επόμενες δεκαετίες, ο αριθμός των ασθενών που πάσχουν από τη νόσο θα εκτοξευθεί σε πρωτόγνωρα νούμερα. Κύρια αιτία για τα παραπάνω αποτελεί η υιοθέτηση του λεγόμενου «δυτικού» τρόπου ζωής. Κακής ποιότητας διατροφή και η καθιστική ζωή που συνεπάγονται στην αύξηση του ποσοστού των υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων.
Η ορθόδοξη πίστη συνιστά στους πιστούς να απέχουν από συγκεκριμένες τροφές για συνολικά 180 – 200 ημέρες κάθε έτος. Αυτή η διαδικασία είναι γνωστή ως νηστεία και στοχεύει στον εξαγνισμό σώματος και ψυχής. Κατά τη διάρκεια των περιόδων νηστείας απαγορεύεται η κατανάλωση ζωικών προϊόντων (κρέατος, αυγών, γαλακτοκομικών). Το πρότυπο της ορθόδοξης νηστείας παρουσιάζει πολλές ομοιότητες με την κλασική μεσογειακή διατροφή. Ο ωφέλιμος ρόλος στην πρόληψη ποικίλων νοσημάτων – όπως η στεφανιαία νόσος και ο σακχαρώδης διαβήτης – έχει καταδειχθεί από πλήθος επιστημονικών μελετών.
Η υπογλυκαιμία ορίζεται ως η κατάσταση κατά την οποία τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα πέφτουν κάτω από 70 mg/dl, ενώ ως σοβαρή κλινικά υπογλυκαιμία ορίζεται η πτώση της γλυκόζης κάτω από τα 54 mg/dl.
